憲法便り＃５００８：５０００達成記念の昼食；娘からの「母の日プレゼント」で届いた山形・月山麺の生パスタによるスパゲッティミートソース、及びエビ・カニ入りカレー風味スパゲッティを、妻の手料理で！

２０２１年５月９日（土）（憲法千話）

憲法便り＃５００８：５０００達成記念の昼食；娘からの「母の日プレゼント」で届いた山形・月山麺の生パスタによるスパゲッティミートソース、及びエビ・カニ入りカレー風味スパゲッティを、妻の手料理で！

色が似ていますが、味は全く違います。

味を伝えられないのが残念です。

山形・鶴岡市にあるイタリアレストラン「アル・ケッチアーノ」の奥田政行シェフが作ったミートソース、特製カレーを使いましたので、妻も「久しぶりにイタリアレストランで食事をしたような味わい」とご満悦。

５０００号記念のお祝いの昼食なので、ミートソースに合わせて、スペイン産の赤ワインを１杯。

スペインワインは、最近愛飲している、ＥＬ ＭＩＳＯＮＥＲＯ（２０１９）。

フルボトルで、３９８円（税別）。これが安くてうまい。

ミートソース

エビとカニのスパゲッティ（カレー味）

ももハム、

ソーセージ、

フルーツトマト、

レタス、

フレンチドレッシング風味